冷库门是冷库的咽喉，工作人员进出，货物进出，甚至冷热空气的交换，都通过它，所以冷库门也是管理的主要部位。热空气通过库门开启渗入库内，不仅造成热量增加，库温升高，而且大量的热湿交换，使冷风机或蒸发器排管结霜，导致库内温、湿度波动，影响产品贮藏。减少库门耗冷应从以下几个方面入手：
1、对冷藏门进行有效的维护，---冷藏门---启闭，定期检查密封条和电热丝的性能，随时处理冰、霜、水，保持冷藏门的严密性，防止运输工具碰撞库门。
2、尽量减少开门次数和开门时间，做到进、出随手关门。
3、在房门内侧加挂棉门帘或pvc软门帘。
4、在库门外侧设空气幕，并---安装正确，运转正常。
控制和降低冷库的经营成本，在机器设备的运行管理中，要围绕“油、氟、水、电”做文章；在库房管理中，要严把“冰、霜、水、门、灯”五关；在管理中，采用---工艺和技术，提高产品。
防止蒸发温度过低
a、蒸发温度与库房温度的温差增大，就会使蒸发温度过低，江苏开利压缩机，这会导致制冷系数下降，能耗增加。据估算，在其他条件不变的情况下，开启式05k开利压缩机，当蒸发温度每降低1℃，则要多耗电1~2%。另外，温差增大，还会使冷风机的除湿量增大，5h40开利压缩机，库房湿度减小，从而引起食品干耗增大，食品品质下降。
由于冷库建筑具有以上特点，所以，除了在设计和建筑施工要以严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来---建筑外，在日常使用管理中，也应该根据冷库的特性，实行科学管理，---安全生产，以达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。冷库是用于食品冷冻和冷藏，并保持一定低温的特殊建筑物，地坪、墙壁和屋顶都敷设有一定厚
库内冷风机上的轴流风机运转，会产生热量，从节能的角度来考虑，应尽量减少开机时间和开机台数，调试开利压缩机设备，但在实际果蔬贮藏中既经济又---产品的操作方法是：刚入库时为---快速降温，轴流风机全部开启，库温稳定后减少开启台数，并且对温度要求严格的贮藏品种，为了使上下温度均匀，在停止制冷供液时仍然保留1-2台轴流风机运转。
度的防潮气层和隔热层，
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