冷库设备调试-河源冷库设备-豪美制冷

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冷库制冷设备的常见问题（3）

7、冷风机的安装环境和维护问题

冷风机在冷库内部的位置和环境，将影响其运行。一般在靠近冷库门附近的冷风机，容易结露结霜。由于其环境处于门口位置，在开门时门外热气流进入，河源冷库设备，在遇到冷风机时，发生冷凝结霜，甚至结冰。虽然冷风机可以定时自动加热除霜，但是，如果开门过于频繁，开起时间过长，热气流进入的时间长和数量大，风机除霜效果就不佳。因为冷风机的除霜时间不可能太长，否则制冷时间就相对缩短，制冷效果就不好，库温就不能---了。冷库设备

有的冷库，由于门太多，开门频率过高，时间过长，门口没有保温措施，门内没有隔断墙，以致内外的冷、热气流直接交换，靠近门口的冷风机必然要遭遇---的结霜问题。

8、冷风机除霜时融化下来的水的排水问题。

这个问题与结霜厉害程度有关。由于风机结霜---，必然产生大量冷凝水，风机接水盘承受不了，---冷库设备安装，排水不畅，就会漏下来，流到库内地面，如果下面有存放货物，就会浸泡货物。在这种情况下，可以加装接水盘，并安装较粗的导流管，排除冷凝水。

有的冷风机存在从风扇处吹出水来，喷洒到库内存货上的问题。这也是冷热交流环境下的风机结霜问题，主要是风机扇页在热环境下产生的冷凝水，而不是风机本身除霜效果好坏的问题。要解决风机冷凝水问题，必须---环境。设计上在库门内有隔断墙的，不能取消隔断墙。如果为了方便进出货物，而取消了隔断墙，冷库设备调试，风机的环境改变了，就达不到制冷效果，除霜效果也不好，甚至使风机故障频发，设备出问题。

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<食品冷库温度监测规程>团体标准发布

（一）、标准适用范围

本标准规定了食品冷库温度监测的温度监测系统、温度检测、系统维护、报警处理和冷库温度监测报告。标准适用于食品流通过程中所使用冷库温度的监测，食品生产加工环节冷库温度的监测可参照执行。

（二）、温度监测系统

系统要求：冷库温度监测系统宜符合gb/t34399的规定。

硬件要求：温度传感器模块测量范围为0℃～40℃，温度允许误差为±0.5℃；测量范围为－70℃～0℃，温度允许误差为±0.5℃。冷库设备

软件要求：软件应具备对冷库温度数据自动实时采集、传送、存储、备份、处理、显示和温度异常报警等功能，且能实现在线远程监测

（三）、温度检测

数据采集终端：体积在3000 m3以内的库房，温度数据采集终端数量应至少3个（至少在出风口、回风口、远端各一个）。如采用电化霜，应在远端处增加一个温度数据采集终端；体积每增加3000 m3至少增加1个温度数据采集终端。温度数据采集终端位置经各方确认后，应牢固安装，不得随意改动。

数据采集时间：温度数据采集的间隔时间不应大于5min。

数据保存：采集的数据应保存并备份，数据保存时间应大于产品保质期6个月以上；如无保质期，应至少保存2年以上。冷库设备