豪美制冷-低温冷库工程-深圳冷库工程

冷库 找豪美制冷，生产，设计，制造保鲜冷库，冷藏冷库，极冻冷库，移动冷库等各类冷库.注重品质与--- 维护!偷工减料.实实在在，欢迎来电咨询。

让我们了解一下，按照设计温度分为哪几种？

一：冷冻库

冷冻库的温度范围在零下22℃～零下25℃。在人工制冷的方式下，利用各种制冷设备，使室内保持在这个范围内的低温。特点是可以随时将食品放入库内，经过一段时间库温达到零下25℃，对这段时间没有特殊的工艺要求，但是温度必须严格控制在零下22℃～零下25℃之间，这就是典型的低温冷冻库。但是过低的温度会造成肉类海鲜等食品的细胞组织，新鲜程度降低，所以冷冻库并不是温度越低就越好。冷库工程

二：冷藏库

冷藏库的温度范围在零下15℃～零下18℃。随时放入冷库内的食品或物品经过一段降温时间，库降到零下18℃，小型冷库工程，取货也是随时进行的，深圳冷库工程，不定期和不定时的。对这段降温时间没有具体要求，在冷库中这就是典型的冷藏库。对于存放温度有较高要求的食品，如说水产、肉类等，保持不变质，并且要不定期地取出存放，所以市面上大多超市都会用到冷藏库。

三：保鲜库

保鲜库的温度范围在0℃5℃。要在限度和较长时间内使得农产品保持原有的品质和新鲜度，要让农产品在冷藏的过程中细胞处于休眠状态，尽可能地减少营养的损耗，保持品质的鲜活。目前现在的水果蔬菜产业，低温冷库工程，基本都是集中种植的，在储藏、加工、运输、出售过程中，要保持果蔬应有的营养成分，就必须利用保鲜库去保鲜。冷库工程

四：气调库

气调库（气调贮藏）是目前的水果蔬菜保鲜贮藏的方法。前提是在保鲜库的基础上增加了气体成分调节，在贮藏环境中控制库内的氧气浓度和乙烯浓度、湿度、温度、---等条件，抑制水果蔬菜的呼吸作用，使其------，保持水果蔬菜的品质和新鲜度，延长水果蔬菜的贮藏期和保鲜期。

广州冷库工程，豪美制冷冷库安装，冷库工程报价，设计，---冷库行业多年，提供低温库，海鲜库，超市，肉禽类库，蔬菜水果等冷库。欢迎来电咨询了解冷库造价、冷库设备、冷库维修！

水产品低温冷库低温冻藏保鲜的温度要求。

海产品冻藏保鲜是指将鱼类产品包装然后在低温冷库里，再经过长时间低温冷库里进行就低温储藏。其海产品的保鲜效果受温度、氧气、冰晶、湿度的影响。冻藏基本是在冻库中进行的。

冻藏保鲜与保鲜的---区别在于冻藏温度低于温度，目前我国水产品保鲜40%用的是冻藏保鲜。冻藏温度对冻品品质影响很大。温度越低品质越高，储藏期越长。我公司（貌盛制冷）建造过很多---温海鲜库大型---温冷库工程技术案例分享，存放牡丹虾和金枪鱼。但是考虑到设备的---性、经济效益以及冻品所要求的保鲜期限，一般冻品温度设置在-18度～-30度，我国的速冻冷库一般是在-18度以下，有一些是-30度。冷库工程

水产品与牛肉、猪肉、禽肉相比其性质不稳定，保鲜期短，为了保持水产品的---品质国际冷冻协会水产品冻藏温度如下：少脂鱼-20度，多脂鱼-30度。因此冷藏库设计时温度为-30度。