恒温冷库工程-惠州冷库工程-豪美制冷

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宅经济”---生鲜电商 助推冷库需求增长冷库工程

2020年---------，------日常生鲜消费由线下转移到线上，我国生鲜电商---增长，根据电子商务研究中心公布的数据显示，2019年我国生鲜电商交易规模为2554.5亿元，同比增长31%，2020年生鲜电商渗透率不断提升，预计其渗透率将从2018年的10.99%增加至2020年的22%左右，前瞻预计，2020年我国生鲜电商交易额将达到3420亿元，恒温冷库工程，同比增长33.9%。

伴随着我国线上生鲜消费的增长，我国生鲜冷链仓储及运输需求也随之快速增加，我国冷库需求规模将迎来较快增长。

根据物联云仓公布的数据显示，在冷链物流仓储需求增加的背景下，我国冷库面积快速增长，占仓库面积的比重不断提升，冷库工程保养，2020年上半年，我国冷库面积超952.26万平方米，占2020年上半年仓库总量的5.53%，较2019年底652.79万平方米增长45.9%。

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冷冻冷藏类冷库在设计安装时有哪些需要---注意的地方吗？

一、门帘或风幕机配置

与普通的保鲜冷库、冷冻库相比，食堂双温冷库进出存取货的频率会更高。这也就意味着进出造成库房库温波动的可能性，就不利于库内食材的长时间保鲜。因此，针对---冷冻冷藏功能的双温冷库，库华制冷建议在冷库设计安装时要在冷库门处增加门帘或风幕机配置，这样就可以有效减少频繁进出对库房环境温度的---影响。冷库工程

二、冷冻冷藏比例的设计与调整

冷冻冷藏比例的设计与调整需根据食堂等实际储藏需求来定，蔬菜冷库工程，这除了要考虑水果蔬菜和肉品水产各自的储藏量，还应考虑夏季冬季的储藏量需求。例如，通常夏季的储藏量大于冬季的储藏量，那在双温冷库的安装方案确定时以满足夏季储藏需求为主，再来依次确定冷库安装库容、保温板材规格选择等具体项目。否则，以冬季的储藏量需求来确定食堂冷库安装的库容就属于不太的方案，容易造成夏季储藏能力不足。冷库工程

另外，由于食堂冷库安装选址通常为靠近厨房位置或就设置在厨房里，而这就会存在容易积水、杂物污染、虫鼠危害等稳定，因此规范进出库管理和定期日常清洁是必不可少且万不可忽视的。如果你想建一个冷库实现冷冻冷藏功能，可联系---冷库安装公司——广州豪美制冷，我们将根据食堂实际的进货量、出货量、场地的尺寸以及所要储藏的食材分类来设计安装配套冷库，让冷库---地发挥应有的作用！